铁皮石斛花的适用人群与食用方法

 

1 爱美女性 广大爱美女性,滋养肌肤,美容养颜

2 养身人士 注重日常养身人士,滋阴保健,轻身延年

3 烟酒人士 社交应酬频繁,因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士

4 上班族 压力过大、工作过劳、经常熬夜加班的亚健康人士

5 体虚人士 易感染流感、发烧咳嗽、上火、咽喉疼痛者

6 养胃一族 经常犯胃病,间歇性胃脘痛、上腹涨痛的胃病人士

7 三高人群 高血压、高血脂、高血糖等三高人士及糖尿病患者

石斛花食用方法

1 干花泡茶

取石斛干花少许,加入开水泡饮即可。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。

2 鲜花煮饮

取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。

3 鲜花榨汁

取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

4 煲汤

所需原料,鲜石斛花、土鸡、枸杞,将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。

5 石斛花炒鸡蛋

原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。

6 石斛鲜花饼

原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量,石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。

7 石斛花豆腐汤

原料豆腐300克,石斛干花3克,盐少许,浓缩高汤1支;制作步骤:豆腐切成4厘米长2厘米宽的豆腐块。切好的豆腐块放入沸水锅中焯水两分钟去除豆腥味。石斛干花用水略泡五分钟。煮锅放入一碗水烧开,放入浓缩高汤。放入焯好水的豆腐块。放入石斛花煮沸改小火煮十分钟。调入少许盐即可食用。

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